Українське молочне скотарство переживає непрості часи: за останній рік кількість корів в країні скоротилася на вражаючі 208 тисяч. Це значне зменшення поголів’я зумовлене комплексом економічних чинників, що змушують аграріїв переглядати свої виробничі стратегії.

Причини скорочення поголів’я

Ключовими драйверами негативної динаміки стали зростання собівартості виробництва молока-сировини та невигідні закупівельні ціни. Фермери стикаються з ситуацією, коли витрати на утримання худоби, корми та обслуговування значно перевищують доходи від реалізації продукції. Крім того, існує висока ймовірність подальшого подорожчання грубих кормів, що робить виробництво ще менш привабливим.

Статистика та прогнози

Згідно з попередніми даними Державної служби статистики, станом на 1 серпня 2026 року загальне поголів’я великої рогатої худоби (ВРХ) в Україні становило 1 мільйон 751,1 тисячі голів. З них безпосередньо корів – 932,6 тисячі. Порівняно з аналогічним періодом минулого року, спостерігається суттєве зменшення як загальної кількості ВРХ, так і поголів’я саме молочних корів. Це свідчить про системні проблеми в галузі, які потребують негайного вирішення.

Наслідки для ринку

Скорочення поголів’я корів неминуче вплине на обсяги виробництва молока та молочних продуктів в Україні. Це може призвести до зростання цін для споживачів та посилення залежності від імпорту. Для збереження вітчизняного молочного скотарства необхідна розробка та впровадження ефективних програм державної підтримки, стимулювання інвестицій у галузь та пошук шляхів підвищення прибутковості молочного виробництва.

Додав: Olexandr Oliynyk